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一種快速區(qū)分餐具消毒的方法

來(lái)源:www.sqzx.net.cn 發(fā)布時(shí)間:2021年12月16日
一種快速區(qū)分餐具消毒的方法
我國(guó)餐具消毒效果的檢測(cè)方法很多。為了知道它們的優(yōu)缺點(diǎn),我們做了對(duì)比觀察。結(jié)果,細(xì)菌檢測(cè)沒(méi)有顯著差異。濾膜法和多管發(fā)酵法在大腸菌群的培養(yǎng)上沒(méi)有顯著差異?,F(xiàn)在外出就餐常用的是消毒餐具,但是你知道餐具是否消毒嗎?網(wǎng)絡(luò)小編將在下面介紹消毒。
我國(guó)餐具消毒效果的檢測(cè)方法很多。為了知道它們的優(yōu)缺點(diǎn),我們做了對(duì)比觀察。結(jié)果,細(xì)菌檢測(cè)沒(méi)有顯著差異。濾膜法和多管發(fā)酵法在大腸菌群的培養(yǎng)上沒(méi)有顯著差異?,F(xiàn)在外出就餐常用的是消毒餐具,但是你知道餐具是否消毒嗎?在這里,網(wǎng)絡(luò)小編將介紹消毒的快速解決方案。
1.打開(kāi)鎂強(qiáng)化瓷,用手摸餐具壁和玻璃壁,看手能不能粘住,如果你的眼鏡有油漬,那你就考不上了。
2.檢查強(qiáng)化瓷消毒餐具表面是否有污漬或水跡。因?yàn)橄静途呤歉邷叵靖稍锏?,不?huì)有水。消毒后的餐具一旦潮濕,密封膜起霧,說(shuō)明消毒不合格;
3.透過(guò)密封膜看鎂增強(qiáng)瓷表面是否有明顯的裂紋和斷裂。在正確的軌道上,鎂強(qiáng)化瓷是能夠經(jīng)受反復(fù)高溫消毒的鎂強(qiáng)化瓷餐具。如果有裂縫,說(shuō)明質(zhì)量不夠。
或大型星級(jí)酒店、餐廳可使用洗碗機(jī)或餐具消毒器進(jìn)行餐具消毒,而中小型餐飲企業(yè)應(yīng)首先使用熱消毒,而化學(xué)消毒法更適合家庭餐具消毒或臨時(shí)餐具消毒。以上方法可以快速區(qū)分餐具的消毒。

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