餐具消毒用什么消毒劑？
二氧化氯消毒劑、過(guò)氧化氫消毒劑、次氯酸鈉消毒劑，可根據(jù)需求選擇哪種類型的消毒劑。
1.二氧化氯消毒劑
二氧化氯消毒劑是國(guó)際公認(rèn)的高效消毒劑，能殺滅所有微生物，包括細(xì)菌繁殖體、細(xì)菌孢子、真菌、分枝桿菌和病毒等。而這些細(xì)菌不會(huì)產(chǎn)生耐藥性。二氧化氯對(duì)微生物細(xì)胞壁有很強(qiáng)的吸附和滲透能力，能有效氧化細(xì)胞內(nèi)含巰基的酶，還能快速抑制微生物蛋白質(zhì)的合成從而破壞微生物。
2.過(guò)氧化氫消毒劑
過(guò)氧化氫消毒劑是一種強(qiáng)氧化劑，能有效殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌等細(xì)菌和真菌。主要用于衛(wèi)生潔具、一般物體表面、食品生產(chǎn)環(huán)境、養(yǎng)殖環(huán)境、食品工具設(shè)備等的消毒。
3.次氯酸鈉消毒劑
公司由深圳市綠寶電氣設(shè)備有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)，擁有多項(xiàng)家用專用消毒液發(fā)明專利。以實(shí)用性為導(dǎo)向，開(kāi)創(chuàng)了大規(guī)模工業(yè)化毒液清除設(shè)備的小型化，并成功組合制造了多種消毒劑。
餐具消毒有哪些好方法？
1.用洗碗機(jī)消毒
在一些大型餐廳，很多餐具是消毒柜解決不了的。當(dāng)然也有大型蒸柜，但是成本很高。普通人已經(jīng)把它們送到餐具消毒中心進(jìn)行消毒。里面有一臺(tái)大型洗碗機(jī)。洗碗消毒一體化，方便實(shí)用。都是按照國(guó)家要求做的，安全放心。
2.可以用藥物消毒。
有些餐具不耐高溫，消毒柜或洗碗機(jī)容易變形。可以用藥物消毒，只要藥物按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的用量消毒即可，不宜過(guò)量。另外要注意藥液一定不能通過(guò)餐具，浸泡時(shí)間一定要足夠，一般15到30分鐘左右，然后用清水清洗。