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餐具消毒的工作流程
來源：www.sqzx.net.cn 發(fā)布時間：2023年01月27日
消毒餐具公司流水線洗碗機主要用于餐飲集中清洗消毒中心對陶瓷餐具進行清洗消毒，成品包裝后送到餐廳、酒店、酒店等可以使用陶瓷餐具的地方。餐具使用后，回收到餐具消毒中心進行反復(fù)清洗、消毒和包裝。
餐具消毒洗碗機的清洗過程分為：
水去渣-餐具筷子，勺子分選-初淋-精洗-高溫浸泡-消毒干燥-分離輸送機組合-餐具自動包裝
除渣機：清除餐具中的食物殘渣。
餐具、筷子和勺子分揀機：餐具、杯子、勺子和大骨頭分開。
一次噴灑：對分離的餐具、盤子、杯子進行初步清洗，防止殘留物進入浸泡池。
浸泡池：將餐具表面的殘渣分開，加入洗滌液，水可以是一定溫度的熱水，適于鼓泡，效果更好，達到去油效果。
精制機械：用自來水連續(xù)沖洗。
高溫泡池：溫度在80度左右，先預(yù)熱餐具，防止洗滌液殘留在餐具上。
全自動干燥機：對餐具進行高溫殺菌干燥。
分體式組裝輸送帶：刀具被輸送帶打開，方便工人組裝，自動運送到刀具包裝機。單向和雙向循環(huán)可以根據(jù)實際產(chǎn)量安裝。
自動化餐具包裝機：手動包裝配套餐具。
餐具消毒洗碗機的清洗過程分為：
水去渣-餐具筷子，勺子分選-初淋-精洗-高溫浸泡-消毒干燥-分離輸送機組合-餐具自動包裝
除渣機：清除餐具中的食物殘渣。
餐具、筷子和勺子分揀機：餐具、杯子、勺子和大骨頭分開。
一次噴灑：對分離的餐具、盤子、杯子進行初步清洗，防止殘留物進入浸泡池。
浸泡池：將餐具表面的殘渣分開，加入洗滌液，水可以是一定溫度的熱水，適于鼓泡，效果更好，達到去油效果。
精制機械：用自來水連續(xù)沖洗。
高溫泡池：溫度在80度左右，先預(yù)熱餐具，防止洗滌液殘留在餐具上。
全自動干燥機：對餐具進行高溫殺菌干燥。
分體式組裝輸送帶：刀具被輸送帶打開，方便工人組裝，自動運送到刀具包裝機。單向和雙向循環(huán)可以根據(jù)實際產(chǎn)量安裝。
自動化餐具包裝機：手動包裝配套餐具。
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