信息動態(tài)

• 11 2020 09

  一般的餐廳餐具消毒流程

  餐廳是一個消費(fèi)人群較多的地方,這就要求對餐廳餐具進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度,這樣才能保證客人的健康,也能避免病菌的傳播。對于餐廳餐具的消毒工作,餐廳都有嚴(yán)格的消毒流程,下面我們就來看一下餐廳餐具消毒流程有哪些,餐廳餐具的保養(yǎng)知識又有哪些。

• 06 2020 08

  餐具消毒配送要遵守的基本管理規(guī)定

  餐飲具集中消毒服務(wù)單位廠區(qū)選址不得建于居民樓內(nèi)，與露天垃圾堆、污水池、糞坑、非水沖式廁所等污染源的距離不小于30米，遠(yuǎn)離易產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)等場所。

• 30 2020 07

  鑒別餐廳消毒餐具是否靠譜

  倡導(dǎo)有條件的單位和個人采取餐飲具“一人一用一消毒”方法，固定個人餐具。也可采取自備飯盒或一次性餐具分裝盒飯等方式供餐，減少餐飲具集中消毒量，避免交叉感染。

• 23 2020 07

  如何加強(qiáng)餐飲單位餐飲具消毒管理

  中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊疫情防控期間如何加強(qiáng)餐飲單位餐飲具消毒管理，確保餐飲具消毒徹底和安全使用。江蘇省揚(yáng)州市市場監(jiān)管局發(fā)布疫情防控期間規(guī)范餐飲具消毒管理安全提示。