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人工檢查包裝
大型或星級賓館、飯店可采用洗碗機或餐具洗消機進(jìn)行餐具消毒
大型或星級賓館、飯店可采用洗碗機或餐具洗消機進(jìn)行餐具消毒；中小型餐飲業(yè)經(jīng)營應(yīng)先用熱力消毒；化學(xué)消毒方法比較適合家庭餐具消毒或臨時性的餐具消毒。
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