消毒餐具產(chǎn)品的合格率越高，生產(chǎn)出來(lái)的消毒餐具質(zhì)量就越好。但是，要提高產(chǎn)品質(zhì)量，不僅僅是一個(gè)部門的努力，還需要生產(chǎn)中各個(gè)部門的相互配合。而且消毒餐具的產(chǎn)品合格率會(huì)提高，產(chǎn)品的使用質(zhì)量也會(huì)大大提高，這樣我們的使用會(huì)更加適用。

  1、首先是加強(qiáng)南寧餐具消毒部門之間的合作和溝通，讓工商部門負(fù)責(zé)禁止從事餐具集中消費(fèi)者的無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照;門負(fù)責(zé)監(jiān)督餐具集中消費(fèi)者的消費(fèi)服務(wù)行為;食品部門監(jiān)督管理門負(fù)責(zé)監(jiān)督餐飲服務(wù)提供商使用集中消費(fèi)餐具的情況。各部門應(yīng)加強(qiáng)三管齊下的合作。

  2、建立和完善餐具集中消毒法律法規(guī)體系，對(duì)餐具集中消毒，需要保持良好的衛(wèi)生，需要增加行業(yè)法定的準(zhǔn)入門檻。討論加大對(duì)違法經(jīng)營(yíng)單位的處罰力度，確保餐具的質(zhì)量和衛(wèi)生。

  3、加強(qiáng)培訓(xùn)，加強(qiáng)自律，掌握相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)和具體的消操作規(guī)范，增強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任感，加強(qiáng)自我管理，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，通過(guò)餐具消費(fèi)者單位負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生加強(qiáng)培訓(xùn)。

  4、實(shí)行量化分級(jí)管理，衛(wèi)生監(jiān)管部門根據(jù)關(guān)鍵項(xiàng)目、主要項(xiàng)目，對(duì)其進(jìn)行量化分級(jí)管理。

  提高消毒餐具的產(chǎn)品合格率主要是在生產(chǎn)中，所以加強(qiáng)各部分之間的溝通和合作，讓產(chǎn)品的生產(chǎn)更加透明，然后就是一個(gè)非常重要的衛(wèi)生問(wèn)題。做好這些事情，提高產(chǎn)品合格率不是問(wèn)題。